78日目:接木の「厩和」キンカンを植えた(写真を撮り忘れたけど本当に植えた)

今日は接木の「麗和（めいわ）」キンカンを植えた。キンカンは小さな柑橘類で、皮ごと丸ごと食べられる。酸っぽくて甘い、ちょっと不思議な味。他の柑橘類より小さくて、高さ4.5メートルくらいに育つ。一本の木から毎年何千個も実がとれるらしい。マーマレード作り放題だ!

(笑植えた後の写真を撮り忘れた。本当に植えたんだよ!)

2021年3月19日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。