14日目:隣人とサトウキビジュースを絞って、自分でも植えた日

今日は近所のMikeの家に行って、サトウキビの生搾りジュースを作った。もう一人の隣人Kumarによると、今日は南インドの収穫祭「ポンガル」の初日らしい。豊作を太陽神に感謝する4日間のお祭りだそうだ。

このお祭りのためだけに育てられる特別な品種のサトウキビがあって、ミルクとそのサトウキビでお米を炊いて神様にお供えするらしい。美味しそう!

というわけで、家に帰ってから当然のようにサトウキビを植えた。たぶんAdamからもらった、もとはYuriのところから来たジューシーな「ジンジャー・ジョン」という品種。種から育てたハラの木の隣の、結構風が強い場所に植えた。

それと、隣の家の木から真っ赤なルビーグレープフルーツと白いグレープフルーツをたくさんもらった。食べ物を育ててくれる素敵な隣人たちと、この豊かさに本当に感謝。

ハッピー・ポンガル!!!

2021年1月14日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。