250日目:Yuriからもらったクプアスを植えて、ついに250日目のマイルストーンに到達

今日はYuriからもらったクプアスを植えた。母樹はKyleが何年も前に植えたものだと思う。クプアス(Theobroma grandiflorum)はカカオのいとこで、やはり中南米原産。最近知ったのだけど、発音は「クープワースー」で「プワー」にアクセントが中もある。実はカカオと似たように果肉と種がたっぷりで、ブラジルでは果肉をアイスクリームやミルクセーキに使う。まだ自分では試したことがないけど、レモン風味のバナナみたいな味だと聞いた。種(豆)はチョコレートのような製品にも加工できるけど、まだめずらしい。カカオと比べて脂肪分がおよそ多い。

う4年前に2本植えて、1本は花を咲かせ始めたけどまだ実を保持できていない。クプアスの花はカカオの花を巨大化したような見た目で、grandiflorumという名前の由来になっている。

ついに250日目に到達!振り返れば、30日間毎日何かを植えるだけでも大きな節目だった。今では歯磨きや生ゴミを堆肥に出すのと同じくらい自然な習慣になっている。植えやすい場所はだんだん減ってきたけど、残りの1年も毎日何かを植え続けられそうな気がしている。

250日目:クプアスを植えた
250日目:クプアスを植えた
250日目:クプアスを植えた
250日目:クプアスを植えた
250日目:クプアスを植えた
250日目:クプアスを植えた
250日目:クプアスを植えた

2021年9月7日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。

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