今朝は変な夢から目覚めたけど、内容は全く思い出せなかった。今日のカカオの発表の準備でバタバタしていたら、今夜はコナ側で一泊するので何か植えておかなくちゃと思い出した。Adamからもらった苗を苗場からつかむと、ポヒナヒナの隣に植えた。何の植物かよく分からなかった。
Adamにテキストして聞いてみたら、Calea ternifolia、通称「夢の草」だった。もともとメキシコや中南米の民間療法でさまざまな不調に使われてきたけど、一番の使い道は明瞭夢を促すこと。実験では夢の草が奇妙な脳波を発生させることが分かっているけど、原因は不明。葉を漬して苦いお茶にしたり、炎を吸って夢を強めたりするらしい。研究では安らぎや幸福感を高めて不安や閑を軽減する可能性が示されている一方で、胃臓や腎臓への影響を指摘する研究もあるらしい。
今日の発表は本当にうまくいった!たくさんの人が集まって、屋外で行った。まさかHawaii Tropical Fruit Growers Associationでカカオのプレゼンをする日が来るとは夢にも思わなかった。光栄だ!Primavera ChocolatesのKenやチョコレート作家のEldon Neufieldも来てくれて、ちょっと緊張したけど何とか乗り切った。
明日はHawaii Master Food Preserversの修了生向けに、豆からバーまでのチョコレート作り全工程を実演する予定!
2021年10月28日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。
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