今日はJoeからもらったすごい木、ジャングルソップ(Anonidium mannii)を植えた。西・中央アフリカのジャングルに自生する。バンレイシ科の中で最大の実をつけて、ロリニアやサワーソップよりもずっと大きい。一つが的4.5キロ、重いものは13.6キロにもなる。下層木に分類されるけど、高ず30メートル、幹の直径1.8メートルにもなることがある。
実は人気で、中央アフリカ共和国では一日分の給料以上を大きな実一つに支払う人もいるらしい。ボノボの大好物でもある。味は遺伝子や熟し具合で大きく変わるけど、良いものは柔らかくてモモのような風味が特徴で、ここから酸味や甘味にばらつくらしい。
事故に遇ってまだ回復しないロリニアの木の隣に植えてみた。どうなるか見守ろう!
2021年10月21日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。
◀ 前の日 (293日目) | 次の日 (295日目) ▶