アブラムシやヨコバイ、ネキリムシもいるけど、うちの菜園最大の害虫は実はうちの猫。特にこの子は若い野菜の先っちょ、特にタマネギや、最近では育てようとしている・ウトレヒト青小麦の芽をかじるのが大好き。だから今日は猫用のウィートグラスを鉢にじかに植えてみた。これでビーブリックが菜園を放っておいてくれるといいんだけど。Juliaも今日はレモンバジル、キャットニップ、ケール、ナス、しそなどを鉢植えしていた。来週はトウモロコシも少し収穫できそう。
カカオ発酵は五日目で、豆の温度が上がってきている。理想ほどは高くないけど、攝氏38度くらいあれば今は十分。明日もう一回切り返して酸素を入れるかもしれない。ボックスの中のパーティーはまだ続いている…
2021年4月1日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。
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