Category: 日本語

今日は一輪車一盤分のカカオのポッドを収穫して全部割って、発酵を始めた。ナランジラの隣にアシュワガンダも植えて、ちょっとしたナス庭になってきた。アシュワガンダはインドのアーユルヴェーダ医学で使われる薬用植物で、Hilaryが根からちんき剤を作っている。 今日は本当に暮くて、猫達の写真が全てを物語っている。今夕はKrystleとBarretの家で今年一番美味しいバーガーを食べた。ビッグアイランド産牛肉をスモーカーで焼いて、熟成チェダーと庭でとれたねぎやトマト、ピーマンをのせて。うますぎた!みなさん良い独立記念日を! 2021年7月4日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (184日目) | 次の日 (186日目) ▶

先日植えたポポウルの一本が不気味に倒れていたので、今日はもっと健康なものと植え替えた。調べてみたら果茎がゾウムシにやられていた。ちょっと熟ストレスで根が張れなかったのかもしれない。 他のプランテンは順調で、多くが根元から最初のケイキを出し始めた。やっと安定した雨が降り始めて本当に助かる。今年植えた若いカカオの多くは幹の太さが候々で2倍になったし、古木の方も花がいっぱい。 2021年7月20日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (200日目) | 次の日 (202日目) ▶

今晩は夏至前の焼き火と小さなセッションを楽しんだ。今日は白セージを庭に植えた。小さな低木に育つけど、定着させるのが非常に難しい。白セージは古代バビロニアやギリシャ、中国、南米の部族、ネイティブ・アメリカンの文化で使われてきた強力で神聖な植物。Juliaは時々家をスマッジするのが好きなので、自家育てできたらいいな。今回が2回目の挑戦。 Juliaの青小麦実験も順調。別の区画に2世代目をまく分の種が確保できそう。Bobbyからもらった青とうもろこしも、バレンタインデーに収穫していい感じに仕上がった。2世代目のヒヨコ豆も乾燥中で、1回目よりもだいぶよく育った。 2021年6月19日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (169日目) | 次の日 (171日目) ▶

75日目に種をまいたザクロの苗を、ギニアグラスを取り除いている場所に生垒として植え始めた。種はAdamからもらったもので、ハウイの木からだと思う。「ワンダフル」のような濃い赤ではなく、もう少しピンクで透明感のある種。すでに勢いよく育っていて期待できそう。 実は自分が初めて本格的に植えて定着させた木の一つがザクロだった。、2009年、ガーデニングにはまり始めた頃、友人Orlandoに当時のマノアからワイマナロの同僚の家へザクロを移植するのを手伝ってほしいと頼まれた。 正直何をしているのか分からなかったけど、注意深く(一応)掘り起こして、そのまま東側まで車で運んで大きな穴を掘った。ワイマナロの土がほとんど砂だったのに驚いたのを覚えている。Fox Farmsの海藻肥料培土を2袋入れて植えて、あとは願うだけだった。 何年もあと、Orlandoが別の仕事でホノルルダウンタウンにいた時、当時の同僚に偶然再会した。彼女によると、あの木は大きく健康に育ち、実があまりにもたくさんなって、いつも仕事場に持って行ってみんなで分けているという。 2021年7月5日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (185日目) | 次の日 (187日目) ▶

前から植えたかった2つの木を、最近やっと手に入れた!1つ目は【ナツメグ】。パパイコーのHamakua Chocolate FarmのDanが、自分の農園を案内してくれて、木の下からナツメグの苗を分けてくれた(Danありがとう!)。今日鉢植えした。バンヤンの木の上の素晴らしいツリーハウスも見せてもらった!!! オアフの友人OrlandoとSuiLingがカノンボールツリーの実を見つけて、送ってもらうよう頼んだ。5つ届いたけどこれが重い(ありがとう!)。一つが1.8〜2.7キロもある。あの壮大な花がどうしても見たくて。難点は、木自体が非常に高くなって、重い実がいつ落ちてくるか分からないこと。 ハンマーで一つ割ってみたら、数秒で果肉が不思議な紫がかったクリスタル色に変色した。果皮の黒いパパイヤみたいにまだ未熟なのか、種を取り出すのに苦労した。実験として小さな鉢に32粒植えてみた。 ネットでは実をしっかり熟してから植えるのがいいとのことだけど、カノンボールツリーを発芽させたことある人いる? OrlandoとSuiはピーナッツバターフルーツも入れてくれて、初めて食べてみた。あまり甘くなくて、濃めのピーナッツバターみたいな食感。小豆に似てて好き!この種も鉢植えした。 2021年7月21日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (201日目) | 次の日 (203日目) ▶

今日は2本目のカットナッツを植えた。今はとても暮くて乾燥しているので、あとから日当たりを調整できるようにやや日陰の場所に植えた。今日は夏至、一年で一番日が長い日!夕方7時40分なのにまだ日が沈んでいない。世中のすべてのかっこいお父さん達も、ハッピーファーザーズデー! 2021年6月20日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (170日目) | 次の日 (172日目) ▶

今日はフェンス沿いにもう1本ザクロを植えた。品種が分かって、「ベトナムピンク」という名前らしい。種が硬めのようだけど、ここの湿度でもしっかり実をつけてくれる品種らしい。本当は地中海やカリフォルニアのような気候が理想だけど、ないよりはあった方がいい。 ここハワイではリンゴや桃、ラ・フランスなども育てられるけど、うちでは(まだ)植えていない。梅干し用の梅の木は10本ほど植えたし、トゲなしブラックベリーのツルは今年実がすごいことになっている。面倒で小さな鉱に入ったままだったマランの木も鉱替えした。 2021年7月6日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (186日目) | 次の日 (188日目) ▶

今日何を植えたのか、自分でも全く分からない。友人Maryが「この木いる?」と言ってくれたけど、彼女も何の木か知らなかった。タグには「HOME」と書いてあって、彼女も別の友人からもらったものだとか。アボカドにも見えるけど違う気もするし、アノナ科かも?本当に何でもあり得る…時が経てば分かるはず。 2021年7月22日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (202日目) | 次の日 (204日目) ▶

今日は巣箱のそばにも1本ドランタを植えた。以前鉱の中で日照りで萎れそうになっていたが、見事に復活した。この暮さの中でも丈夫な植物はありがたい。ミツバチ用に水飲み場も用意したけど、まだ飲んでいるのは見ていない。 今日は一日中台所に立っていた。明日、友人の友人の70歳の誕生日を手伝うため。日が沈む前に庭から食用花やベリーをたくさん収穫して飾り付け用にした。 2021年6月21日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (171日目) | 次の日 (173日目) ▶

今日もザクロを植えた。実は一つの鉱に3株入っていて、全部育って合体するのか、それとも一番強いやつが他を食って一本になるのか、まだ分からない。 雨が戻ってきて本当に嫌しい。水やり以外の作業に時間を使える! 2021年7月7日に投稿。Ha’a Chocolateの食用林を記録した、日々の植栽日記の一部です。 ◀ 前の日 (187日目) | 次の日 (189日目) ▶